وصفات جديدة

أسلوب الخروف في أسلوب الصيد

أسلوب الخروف في أسلوب الصيد


نقوم بإعداد لب لحم الضأن للنقع (انظر الصورة) على النحو التالي: في الوعاء الذي سيوضع في الفرن نضع لب الضأن ونرش عليه البهارات وزيت الزيتون والخل البلسمي. تركت الطبق مغطى بالثلاجة طوال الليل ويمكن نقعه لبضع ساعات وسيكون لذيذًا جدًا.

قبل وضعها في الفرن ، قمت بتقطيع البصل والثوم والفلفل والفطر إلى شرائح ، ووضعتها فوق لب لحم الضأن ، ورشتها بملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم محلي الصنع ووضعتها في الفرن حتى تغلغل اللحم ويصبح مقرمشًا. قشرة في الأعلى ، حوالي 30 دقيقة ، في فرن مسخن على حرارة 180 درجة.

شهية طيبة خروف :) !!!!


فيديو: ضاع عمرنا واحنا بنركب سلك الدش غلط وداعا لضعف الاشارة