sa.haerentanimo.net
وصفات جديدة

أفضل الوصفات اليهودية

أفضل الوصفات اليهودية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نصائح التسوق اليهودية

خطط وتسوق لتناول العشاء لمدة أسبوع. احتفظ بالزيوت العطرية والتوابل والأعشاب في خزانتك في جميع الأوقات.

نصائح الطبخ اليهودية

يعتبر عصير التفاح والزبادي السادة بدائل جيدة للدهون في معظم الوصفات. للحصول على أقصى قدر من الملمس والنكهة ، لا تستبدل أكثر من نصف كمية الدهون المدرجة في الوصفة.


13 وصفة عيد الفصح لتقديمها في سيدر (وتناولها طوال الأسبوع)

مات تايلور جروس

عيد الفصح هو عطلة تاريخية ورواية القصص والمجتمع — ولكنه أيضًا يوم يتعلق بالطعام. وكأي فقاعة سيخبرك ، فإن مراعاة قواعد الاحتفاظ بالشريعة اليهودية لعيد الفصح لا يعني أنه لا يمكنك إضافة النكهة. وصفات لحم الصدر لذيذة وسهلة وتستخدم فقط القليل من المكونات. ولا يجب أن يكون ترك الخبز المخمر مملًا: ماتزو مكون متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق. وأفضل جزء؟ لا يزال بإمكانك الاستمتاع بوصفات الحلوى الصديقة لعيد الفصح خلال العطلة. هنا ، وصفاتنا المفضلة الخالية من الخميرة والخالية من الحبوب والفاصولياء لإعداد سيدر عيد الفصح.

إجاص مسلوق

أعشاب الليمون والكينوا

ثلاثة مكونات لحم بريسكيت عيد الفصح

يأتي هذا اللحم البسيط المطبوخ ببطء من جدة الرسام Matt Lubchansky & # 8217s ، ويتطلب ثلاثة مكونات فقط - أحدها عبارة عن زجاجة كاملة من الكاتشب. احصل على وصفة لحم بريسكت عيد الفصح المكون من ثلاثة مكونات »

بريسكت وبطاطا كوجل

يعتبر طاجن اللحم والبطاطا هذا مثاليًا لعيد الفصح غير التقليدي. احصل على وصفة لبريسكت وبطاطا كوجل »

سلطة الجزر والفستق

يتم تحميص الجزر قبل تغطيته بالفستق المقرمش وصلصة التين الحلو في سلطة بسيطة من Eli and Max Sussman & # 8217s Classic Recipes for Modern People (Olive Press، 2015). احصل على وصفة سلطة الجزر والفستق »

شوربة كريمة البقدونس مع فجل طازج

حساء البقدونس البسيط رقم 8211 المزين بالفجل الحار المبشور الناري & # 8211 هو الطبق الأول المثالي لعيد عيد الفصح. احصل على وصفة شوربة كريمة البقدونس بالفجل الطازج »

جزر أبيض محمص مع مايونيز فجل

الفجل هو عنصر أساسي في العديد من طاولات عيد الفصح. في هذا الطبق من مؤلفة كتاب الطبخ ليا كونيغ ، يتم مزجه مع المايونيز وإكليل الجبل الطازج في غمس حار للجزر الأبيض المحمص. احصل على وصفة الجزر الأبيض المشوي بالمايونيز الفجل »

Gefilte Fish Terrine

تستدعي وصفات أسماك gefilte التقليدية كرات السمك المسلوقة في المخزون ، لكن الطهاة والمؤلفين والإخوة في مدينة نيويورك إيلي وماكس سوسمان يحبون خبز أسماكهم في وعاء رغيف مع حمام مائي. يضيفون أيضًا سمك السلمون لنكهة أكثر ثراءً وامتلاءً. مقتبس من كتاب الطبخ الجديد ، وصفات كلاسيكية للناس المعاصرين (ويلدون أوين). ظهرت في: A Gefilte Fishing Expedition احصل على وصفة ل Gefilte Fish Terrine »

بطاطس محمرة باللافندر

تأخذ البطاطس نكهة زهرية وترابية عندما تقذف بالخزامى المجفف قبل تحميصها.

خرشوف محمص (Carciofi Arrostiti)

خرشوف محمص (Carciofi Arrostiti)

العمة جيلي وشوربة ماتزو بول # 8217s

قد يكون حساء الدجاج علاجًا لجميع الأمراض الجسدية والنفسية وقد لا يكون ، ولكن إذا أضفت بضع كرات ماتزو ، فستصبح بالتأكيد من الأطعمة الشهية الكلاسيكية. هذه الوصفة ، من جيلي فوير من لونج آيلاند ، نيويورك ، كانت سرية للغاية ، حتى قمنا بإزالتها. المفتاح؟ الكثير من الخضار ، وزلابية خفيفة وعائمة: & # 8220The & # 8217re حسن التصرف ، & # 8221 قالت لنا. & # 8220 هم ممتلئ الجسم مثل الدمى الصغيرة. & # 8221 الحيلة؟ & # 8220 مارجرين. & # 8221 لكنها حذرت ، & # 8220I & # 8217m ليست مثالية. يمكنك رؤية بصمات أصابعي عليها. & # 8221 قد تكون بصمات الأصابع فقط هي التي تجعلها جيدة جدًا. احصل على وصفة لـ Aunt Gillie & # 8217s Matzo Ball Soup »

دجاج المشمش و الكشمش

يضيف المشمش والكشمش المستخدم في هذا الطبق القدر المناسب من الحلاوة. احصل على وصفة دجاج المشمش والكشمش »

وصفة شوربة الدجاج اليهودية التقليدية (البنسلين اليهودي)

يُعرف حساء الدجاج اليهودي التقليدي بوجود مرق ذهبي وصافي يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية لإنعاشك فورًا من سريرك المرضي. من المنطقي أن يُعرف حساء الدجاج اليهودي محلي الصنع باسم & # 8220Jewish Penicillin & # 8221. ستصر كل أم يهودية على أن حساء الدجاج هو أفضل حساء دجاج ، لأنه مصنوع من الحب.

من السهل جدًا صنع المرق الخاص بك من الصفر. ما عليك سوى وضع الدجاجة الكاملة في القدر مع الخضار الجذرية والأعشاب الطازجة وتغطيتها بالماء والابتعاد عن الموقد لبضع ساعات. قد تتساءل ، & # 8220 لماذا تغلي دجاجة كاملة مع الجلد؟ هل & # 8217t هناك الكثير من الدهون في الجلد؟ & # 8221 حسنًا ، هناك سبب وجيه جدًا لذلك. جلد الدجاج غني بالكولاجين وليس كل الدهون. يساعد ترك الجلد على الدجاج أثناء غليانه في الماء على إنتاج نكهة غنية في المرق. سيساعد الجلد أيضًا في إنتاج لون ذهبي جميل يجعل حساء الدجاج اليهودي مميزًا. الخضروات الجذرية التقليدية التي تضاف إلى الحساء أثناء الطهي هي الجزر والكرفس والبصل والجزر الأبيض. كما يضيف البقدونس الطازج والشبت مع السيقان نكهة رائعة للمرق أثناء الطهي.

لا داعي للشعور بالإثارة عن طريق صنع حساء الدجاج محلي الصنع. بمجرد تجربة هذه الوصفة ، سيستمر أصدقاؤك وعائلتك في التوسل إليك لإحضار بعض البنسلين اليهودي كلما شعروا بقدوم الشم. يمكنك الاستمتاع بالمرق مع الدجاج والخضروات فقط أو يمكنك إضافة المعكرونة أو كرات ماتزو. لقد قدمت تعليمات لطهي الحساء على نار خفيفة على الموقد ، وإذا كنت تبحث عن توفير الوقت ، يتم أيضًا توفير تعليمات قدر الضغط الفوري.

يأتي تقليد مرق الحساء من شمال أوروبا ، حيث تستخدم العائلات ما تبقى من عظام اللحوم وفضلات اللحوم والخضروات لطهي الحساء لتوفير النكهة والغذاء لعائلاتهم. كان من المعتقد بشدة عدم ترك أي طعام يضيع ، خاصة عند الضرورة إذا احتاجت الأسرة إلى زيادة دخلها. فضلت العديد من العائلات اليهودية في جميع أنحاء أوروبا تربية الدجاج الخاص بهم بدلاً من الخنازير. قد يفسر هذا سبب تفضيل حساء الدجاج واعتباره طعام روح يهودي. حساء الدجاج اليهودي هو أيضًا أساس حساء الدجاج ماتزو بول وهو عنصر قائمة مهم وارد في العديد من وجبات العطلات اليهودية.

تعرف على المزيد حول تقليد عيد الفصح اليهودي وقائمة عيد الفصح مع وصفات من إلين إيستون.


أفضل وصفات Charoset

قد يكون عيد الفصح أحد أعظم تقاليد الإيمان اليهودي ، ولكنه قد يكون أيضًا اختبارًا للقدرة على التحمل. مع امتداد الهتافات والقراءات الأولية ، تبدأ المعدة الفارغة في التذمر والانتباه في التلاشي. ضوء في نهاية النفق؟ تلك اللحظة السماوية عندما يتم تمرير الكاروست. & quot مع الخبز الفطير والأعشاب المرة سيأكلونه ، & quot ، التمر والفستق ، أو أي عدد من المكونات الأخرى ، وعادة ما يتم جمعها مع نبيذ الكوشر. من أكثر الأطباق اليهودية المحبوبة ، أنه يغلق الحفل ويبدأ العيد.

ملبس الجوز كروسيت

بالنسبة للعديد من اليهود ، يعد صنع الكاروستة واحدة من أقدم ذكريات عيد الفصح. الكبار ، الذين يسعدهم مشاركة هذه المهمة الشاقة والمهمة ، يساعدون الصغار على اتباع وصفة الأسرة بعناية ، والتقطيع والتحريك في رشة من هذا وملعقة من ذلك. في منازل أشكنازي (أوروبا الشرقية) ، يتم تقطيع التفاح بشق الأنفس إلى مكعبات ناعمة وخلطها مع القرفة والجوز المفروم والكمية المناسبة من النبيذ الحلو لصنع مزيج مقرمش وعصير - ولكن ليس سائلًا -. يستخدم السفارديم (يهود البحر الأبيض المتوسط) التمر والفواكه المجففة الأخرى ويضافون التوابل العطرية ويهرسون الخليط.

تشبه الإصدارات السفاردية إلى حد كبير الأسمنت ، والذي يرمز إليه الكاروزيت على طاولة عيد الفصح. بينما يعيد السيدر سرد قصة الخروج ، يلعب كل طعام دورًا: يشير Charoset إلى الملاط الذي كان يعمل به العبيد اليهود قبل تسليمهم من العبودية. & quot؛ أغضبوا اليهود & # x27 يعيشون مع الأشغال الشاقة في الطوب والملاط & quot؛ يعلمون هاجادية عيد الفصح (كتاب الصلاة). ولكن ، إلى جانب إسقاط عدة أوراق من الماتسو مغطاة بالمزيج اللذيذ (بقايا الطعام تقدم إفطارًا رائعًا) ، فإن معظمنا لا يستفسر أبدًا.

السفارديم كروست

إذا فعلنا ذلك ، فسنجد & # x27d طبقات متعددة من المعنى: Charoset ، مثل معظم التقاليد اليهودية ، هو موضوع الدراسة التي تمتد إلى آلاف السنين. على الرغم من أنه & # x27s هو العنصر الوحيد على لوحة سيدر الذي & # x27s غير مذكور في الكتاب المقدس ، فإن ارتباط الهاون يأتي من جزء من التلمود ، كتاب القانون اليهودي ، المكتوب بين 200 و 500 ميلادي. الكتابات ، والعديد من التفسيرات الأخرى لرمزية الكاروزيت تقدم أيضًا: حلاوتها تغلب على قسوة الفجل ، مما يشير إلى التفاؤل وسط مرارة العبودية. والقرفة في شكلها العصي تذكر القشة التي جمعها العبيد اليهود لبناء قصور للفرعون.

كما يقرن التلمود أيضًا الترانيم مع نشيد الأنشاد ، وهي لفيفة الكتاب المقدس التي تُقرأ في الهيكل أثناء عيد الفصح. هذه القصيدة مليئة بصور الخصوبة وفضاء أرض إسرائيل: & quot؛ قم يا حبيبي يا جميلتي ، وتعال! لو انتهى الشتاء ، انتهى المطر ، ذهب البرد. شجرة التين تنضج التين والكروم في الزهرة ، تعطي رائحة. & quot يربط هذا الكتاب بين سيدر والأراضي المقدسة القديمة ويسلط الضوء على دور عيد الفصح باعتباره عيد الربيع للولادة الجديدة.

التين و Port Wine Charoset

وصفات الكاروست بعيدة كل البعد عن الشعب اليهودي. في جميع أنحاء الشرق الأوسط ، الفواكه المجففة هي المكون الأساسي ، لكن بعض المجتمعات تطبخها ، والبعض ينقعها في الماء ثم يهرسها ، والبعض يفرم جميع المكونات بسهولة. يضيف اليهود اليمنيون الفلفل والكزبرة ، مما ينتج عنه مزيج مميز لطهيهم الحار. يستخدم الفرس ، المولعون بالنكهات الحلوة والحامضة ، الرمان المنعش أو الخل. يغلي العراقيون (واليهود الهنود ، الذين نشأوا في العراق) حتى يتحولوا إلى شراب حلو يسمى حالك ويخلطونه مع الجوز.

مشمش - فستق حلبي

تختلف الأصناف الإيطالية من عائلة إلى أخرى ، بما في ذلك كل شيء من اللوز والتفاح والكمثرى إلى الكستناء والبرتقال وحتى البيض المسلوق. في اليونان ، يفضل الصنوبر ، وفي المغرب ، يتم إضافة وجبة ماتسو ويتم لف الخليط إلى كرات ومغرفة بالخس الروماني.

البرتقال والزنجبيل Charoset

تقدم الوصفات هنا طعمًا للنكهات التقليدية ، جنبًا إلى جنب مع بعض الإصدارات الجديدة. تُعد حلوى الجوز المسكرة بمثابة لمسة على وصفة الأشكنازي التقليدية: تُقلى المكسرات وتُقلب في السكر قبل تقطيعها ، مما يمنحها قرمشة حلوة ومحمصة. النسخة السفاردية هي عبارة عن منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​، حيث تجمع بين التمور الممتلئة بالموز والبهارات والزنجبيل والقرنفل والتوابل الأخرى. سيكون نبيذ التين والميناء متساويًا في المنزل في وجبة سيدر تقليدية أو وجبة فرنسية ريفية ، ويتم إضافة نكهة المشمش والفستق الملونة بالنعناع الطازج وعصير الليمون والزعفران. أخيرًا ، يستخدم شراب البرتقال والزنجبيل المبتكر مشروب أماريتو ، والزنجبيل المتبلور ، وعسل زهر البرتقال. سواء اخترت واحدًا فقط أو جربت تذوق العديد من الأطعمة ، تأكد من توفير ما يكفي من بقايا الطعام - كلها & # x27d تكون لذيذة على الإفطار.


كلاسيك كوشير فلانكين

الوقت الإجمالي ساعتان و 30 دقيقة

مكونات

  • 2 رطل. كوشير لحم الخاصرة
  • الملح كوشير
  • الفلفل الأسود المطحون حديثًا
  • 1/4 كوب زيت نباتي أو زيت كانولا
  • 1 بصلة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى أرباع
  • 2 فص ثوم طازج مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة. معجون الطماطم (أو ضغط جيد حقًا من أنبوب معجون الطماطم)
  • 1/2 ملعقة صغيرة. المريمية المجففة (أو أي عشب مجفف تفضله)
  • 2 ورق الغار
  • 2 كوب مرق لحم بقري أو مرق لحم بقري
  • 1 كوب عصير عنب كوشير (أستخدم Kedem) أو نبيذ كوشير ، إذا كنت تفضل ذلك
  • 3 حبات جزر كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة مقطعة بشكل مائل

تعليمات

& # 8230 Backstory يستمر: ما يجعل هذه الوصفة مثالية للغاية ينحصر في ثلاثة أشياء: 1) إنها مضمونة. لا حقا ، هو كذلك. لقد صنعته عشرات المرات ويخرج بنفس الطريقة في كل مرة. يمكنك ضبط ساعتك عليها (أحد التعبيرات المفضلة لوالدي) ولن تخذلك. اتبع التعليمات وستسلم. فترة. 2) إنه & # 8217s لذيذ ومُتبل بشكل مثالي. مالح ولكن ليس مالح. حلوة ، لكنها ليست غنية. فقط يين ويانغ بكل الطرق الصحيحة. 3) تتحسن بمرور الوقت. اجعلها يوم الخميس وقدمها ليلة الجمعة ليلة السبت. نعم ، يمكنك القيام بذلك (حيث أكتب هذا & # 8212 ليلة الخميس & # 8212 لي في الثلاجة في انتظار عشاء السبت # 8217. وسيكون من الأفضل إذا كان هناك أي بقايا طعام (مشكوك فيها) يوم السبت.

إذا كنت & # 8217ve لم تكن قد قطعت جناحًا من قبل & # 8211 ولم أكن قد & # 8217t حتى العام الماضي عندما اقترح جزارني أن أجربه كبديل لتحميص القدر & # 8211 جربه. إنه & # 8217s طبقًا مضحكًا من الطراز القديم الذي ربما يكون Bubbie قد صنعه ، لكنه يمثل أداة عرض حقيقية من حيث المذاق وعمق النكهة. والأفضل من ذلك كله ، أنه & # 8217s ببساطة يصنعه ، وإذا قمت به مرة واحدة ، فستتقنه. يعد.


17 وصفات عيد الفصح

عيد الفصح يتسلل إلينا هذا العام ، والأمر الأكثر إثارة للدهشة هو أن هذا هو عيد الفصح الوبائي الثاني لدينا - إنه لأمر مزعج أن ندخل العام الثاني من أي شيء الآن ، بعد عام مضى بالنسبة لي في وقت واحد بسرعة وببطء أكثر من أي شيء آخر. عام في حياتي.

ربما تكون قادرًا هذا العام على التجمع في مجموعة صغيرة آمنة ، بينما في العام الماضي كان العالم يشعر بالضيق. ربما لا تزال تتجول مع عائلتك المباشرة ، وتستفيد إلى أقصى حد من يوم مهم في التقويم اليهودي. في كلتا الحالتين ، هناك عشاء للتخطيط والاستعداد ، وقد شربت Kool-Aid من حيث الرغبة في جعل كل شيء عطلة يشعر بالخصوصية ، بغض النظر عن مدى صغر المجموعة ، فإن الوباء سيكون ملعونًا.

17 وصفة عيد الفصح: مهما كنت تحتفل هذا العام ، إليك الكثير من الوصفات المثالية للعطلات ، من لحم الصدر إلى الكاروست إلى الماتزوه المغطاة بالشوكولاتة.

سقسقة هذا

إذا كنت تعيش في منزل كوشير ، أو تحتفظ بالشريعة اليهودية لقضاء العطلات ، فعليك التأكد من مراجعة قائمتك أثناء تجميعها معًا للتأكد من أنها تتبع قوانين كشري (لا يوجد خلط بين اللحوم ومنتجات الألبان ، ولا يوجد خبز مخمر أو حبوب مخمّرة منتجات ).

إذا كنت تبحث فقط عن إنشاء قائمة تشعرك بالاحتفال وعيد الفصح بطبيعته ، فربما لن تكون قائمتك كوشير تمامًا ، لكنها ستشعر وكأنها عطلات رغم ذلك.


أي فرن هولندي يجب أن تستخدمه لتحضير أفضل وصفة على الإطلاق؟

يمكنني & # 8217t أن أخبرك بصدق أي فرن هولندي يعمل وأي فرن لا يعمل & # 8217t لأنني & # 8217 قد جربت واحدًا فقط. أستخدم علامة تجارية غير مألوفة وجدتها في المتجر في Burlington Coat Factory. تم تدمير النهاية قليلاً ، لكنها لا تزال تعمل بشكل جيد تمامًا ، لذلك إذا كنت & # 8217re تبحث عن التوفير ، فإنني & # 8217d أوصي فقط بالذهاب بسعر رخيص & # 8211 & # 8217s يستحق ذلك.

Le Creuset one هي العلامة التجارية & # 8220main & # 8221 & # 8211 والأعلى تقييمًا. لا أعرف ما إذا كانت الجودة أفضل بكثير وتستحق التباهي بها ، لأنني لم أجربها. كما أنه يكلف عدة مرات سعر الخيار الأرخص. إذا كنت & # 8217d ترغب في التفكير في هذا في قسم التعليقات ، فلا تتردد!

يعد Lodge خيارًا رائعًا مناسبًا للميزانية كما يفعل Amazon Basics.

أفترض أن الأفران الهولندية غير المطلية بالمينا ستعمل أيضًا ، طالما أن لديها ذلك الختم الثقيل والمحكم أيضًا. لم أقم بتجربته & # 8217t ، لذا يمكنني & # 8217t مشاركة مدى جودة عمل ميزة عدم الالتصاق.


بشكل عام ، يعتبر الزيت الموجود في المخبوزات قوامًا أفضل من الملمس المصنوع من الزبدة.

تميل كعكات الزيت إلى الخبز بشكل أطول مع وجود فتات أفضل. كما أنها تظل رطبة وطرية لفترة أطول بكثير من الوصفات المصنوعة من الزبدة.

علاوة على ذلك ، نظرًا لأن الزيت أخف من الزبدة ، فإن قوام كعك الزيت يكون أخف أيضًا.

أيضًا ، نظرًا لأن الزيت يتكون من 100٪ دهون بينما معظم الزبدة الأمريكية تحتوي على 15٪ ماء ، فإنها تخلق فتاتًا أكثر طراوة.

ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الماء الزائد يقوي الغلوتين ، مما ينتج عنه فتات أكثر كثافة.


تزيمس

Tzimmes هو أي نوع من الحساء الحلو. عادة ما يكون لونه برتقالي ، ويشمل الجزر والبطاطا الحلوة و / أو الخوخ. تندرج مجموعة متنوعة من الأطباق تحت عنوان "tzimmes". في عيد الفصح ، عادةً ما أقوم بصنع قطع من الجزر وقطع الأناناس المغلية في عصير الأناناس. في عيد الشكر ، أقدم مجموعة من البطاطا الحلوة والبطاطا البيضاء والجزر ولحم البقر المطهو.

يؤكل عادة Tzimmes في رأس السنة ، لأنه حلو ويرمز إلى آمالنا في عام جديد حلو.

غالبًا ما تُستخدم كلمة "tzimmes" في اليديشية لتعني إحداث ضجة كبيرة حول شيء ما.

هذه هي وصفة tzimmes التي أستخدمها لعيد الفصح:

  • 1 علبة من قطع الأناناس في عصير الأناناس
  • 3 حبات جزر كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح كبيرة
  • عصير أناناس إضافي أو ماء إذا لزم الأمر

ضعي شرائح الجزر والأناناس مع عصيرهما في قدر كبيرة واتركيها على نار هادئة. اتركه ينضج لمدة نصف ساعة أو أكثر ، حتى تمتص شرائح الجزر معظم عصير الأناناس وتصبح طرية. إذا كان مستوى العصير منخفضًا جدًا قبل أن يتم ذلك ، أضف القليل من عصير الأناناس أو بعض الماء إذا لم يتوفر أي شيء.

هذه هي وصفة tzimmes التي أستخدمها لعيد الشكر:

  • رطل لحم بقري مطهو مقطع إلى قطع صغيرة
  • 1/2 كوب سكر
  • 1 كوب ماء
  • 3 بطاطا حلوة
  • 3 بطاطس بيضاء
  • 5 جزر

يُحمّر اللحم البقري المطهو ​​قليلاً في القليل من الزيت في قدر 2 كوارت. يُضاف الماء والسكر ويُغلى المزيج ، ثم يُخفف على نار خفيفة جدًا. قشري البطاطس والجزر وقطعيهما إلى مكعبات وأضيفيهما إلى القدر. اتركه مغطى على نار خفيفة جدًا لمدة ساعة على الأقل ، مع إضافة الماء بشكل دوري إذا لزم الأمر. يجب أن يكون هناك ماء ، لكن لا ينبغي أن يكون منديًا. بمجرد أن تصبح البطاطس طرية ، انزع الغطاء واترك معظم الماء يغلي. اهرسي المزيج بالكامل حتى تصبح البطاطس قوامها قوام البطاطس المهروسة. ضعي الهريس في طبق خزفي واخبزيه لمدة 30 دقيقة على 350 درجة.

إذا كنت لا تحب الكثير من السكر المكرر في نظامك الغذائي ، يمكنك استبدال السكر بكوب من الزبيب أو البرقوق.


68 وصفات عيد الفصح التي ستكون ناجحة في عيد الفصح هذا العام

نحن & rsquore نبتكر مع ماتزو ، وصفات البطاطس ومكونات أخرى خالية من الشاميتز لأنها & rsquos أخيرًا عيد الفصح ، وقمنا بتجميع أطنان من عناصر القائمة للحصول على سيدر لذيذ (وخالي من الحبوب!). تتجنب أفضل وصفات عيد الفصح لدينا أي منتجات مخمرة ولكنها تتضمن الكثير من البدائل وجميع حساء ماتزو بول الكلاسيكي وحساء لحم الصدر والحلويات عيد الفصح مثل كعكة الشوكولاتة الخالية من الدقيق والمعكرون. مع العديد من وجبات العشاء اللذيذة والخالية من الغلوتين ، سيكون هذا العام & rsquos Seder هو الأفضل حتى الآن. صب لنفسك كأسا من نبيذ Manischewitz وحفر!

يضم كل ما تفضله: جزر ، كرفس ، بصل ، دجاج وبالطبع كرات ماتزو خفيفة ورقيقة.

حول الفاصوليا الخضراء البسيطة إلى شيء مميز مع اللوز والزيتون والبقدونس وقشر الليمون.

الطباخ البطيء سيخرج نكهة اللحم البقري الطرية من لحم الصدر.

من الذي يحتاج إلى الزبدة عندما يكون لديك فرك البقدونس بالثوم المليء بالنكهة؟ يم!

مقرمش من الأعلى ورقيق من الداخل ، سيكون هذا الكوجل الساخن هو نجم سيدر الخاص بك.

أضف بعض الألوان الرئيسية (والنكهة!) إلى مائدة عيد الفصح.

مزيج التوابل (بالإضافة إلى عصير الليمون!) يوفر نكهة سريعة لسمك السلمون المحمص.

استخدم وجبة كعكة ماتزو لعمل هذا الطعم اللذيذ. سيدر لم يكن أبدا أحلى!

جرب صنع سمك الجيفيلت في المنزل هذا العام بهذه الوصفة اللذيذة والمفصلة.

يتم تحميل البازلاء الحلوة بالثوم والفلفل الحار لمزيد من النكهة.

حسّن لعبة تناول الوجبات الخفيفة طوال عيد الفصح مع هذه المجموعات الإبداعية.

اجعلي أي بقايا ماتزو تختفي مع تناول اللازانيا اللذيذة والجبنة.

الخس المر والأعشاب الطازجة والدجاج المشوي يجعل هذا العشاء مثاليًا لطاولة عيد الفصح.

لمسة من الإسبريسو في هذه الكعكة المنحلة تزيد من نكهة الشوكولاتة. جربها!

فكر في ما هو أبعد من الخبز وأضف الفانيليا إلى طبق جانبي سهل لجعل النكهات تتألق. يضيف الفلفل الأحمر الحار القليل من الحرارة.

يجعل جزر قوس قزح وعصير الليمون الطازج هذا الجانب الحلو والحار أكثر إشراقًا!

ضعي طبق المقبلات اللذيذ من التفاح على الماتزو لبدء حفلة عيد الفصح.

جرب الفاصوليا الخضراء مع إكليل الجبل والثوم وقشر البرتقال.

قم بتجربة حلوى المرينغ البسيطة مع الكريمة المخفوقة وأكوام التوت للحصول على حلوى احتفالية لذيذة.

ادهني ماتزو بالشوكولاتة ، ثم كومة على الطبقة العلوية!

تخلصي من الصلصة الثقيلة واختاروا صلصة الخل بالبصل الأحمر لهذا الطبق الجانبي المليء بالبازلاء الخضراء والشبت.

لا تشدد على الجوانب! ما عليك سوى تحميص الهليون بزيت الزيتون والليمون وتسميته يوميًا.

لحم الضأن المستدير (جزء طري وسريع الطهي نسبيًا من الساق) مع الثوم وإكليل الجبل والزعتر والطماطم العنب سوف يثير إعجابك في سيدر عائلتك.

الأناناس هو الاقتران المثالي مع كعكة الجبن الخصبة هذه ، الموضوعة على قشرة معكرون مصنوعة من جوز الهند وبياض البيض والسكر.

خضروات مغموسة في عصير الليمون والثوم المعمر والسمسم والعسل وخل الثوم مع البصل بالكراميل ستكون مناسبة لعائلتك لقضاء عطلة الربيع وما بعدها.

هذا الجانب سهل للغاية! ما عليك سوى تحميص الفطر ، ثم إلقائه في زبدة الثوم الشيلي المذابة والفاصوليا الخضراء المسلوقة.

رش عصير الليمون فوق أسياخ لحم الضأن المشوي والخرشوف والبصل الأخضر للحصول على نكهة إضافية.

هذه وجبة من مقلاة واحدة: الدجاج يشوي على سرير من الخضار ويخرج كل شيء من الفرن بجنون!

معبأة بالقرنبيط المحمص وجبن الفيتا والزبيب الذهبي والصنوبر ، هذه السلطة هي طريقة لذيذة للحصول على بعض العناصر الغذائية على طاولة عطلتك. اترك الجبن إذا كنت تقترن هذا مع الشواء!


وصفات طعام وأمبير

مزيج ملون من الأطباق والوصفات المحلية التي تم إحضارها من جميع أنحاء العالم. غالبًا ما يتم تصنيف المطبخ الإسرائيلي من بين أفضل عشرة حميات صحية في العالم كونه يشبه إلى حد كبير حمية البحر الأبيض المتوسط. يقدم لك "الطعام الإسرائيلي" أفضل الوصفات والأخبار اليهودية من عالم الطهي.

مطبخ باسكال & # x27s: وصفات صيفية منعشة

يعين مخبز إسرائيلي في سان فرانسيسكو موظفين مسجونين سابقًا

6 وجبات جاهزة يهودية تديرها نساء يجب أن تعرفها

ريشتا: عشاء فاخر غير رسمي في ملاذ ريفي

شيشي شوك: طعام الروح اليهودي

يربطنا مشروع مهرجان إسرائيل الدافئ بالطعام الذي نأكله

يشكل المشروع جزءًا من مهرجان إسرائيل هذا العام & # x2019s & # x2019CHome & # x2013 Spirit & # x2013 Hospitality & # x201D ، مع دعوة أفراد من الجمهور للمشاركة في جولات يومية في السوق.

افتتح Maison Kayser أول مطعم - بار في العالم في تل أبيب

العرض العالمي الأول لحانة صغيرة للذواقة

تستضيف فنادق دان طهاة مشهورين في مهرجان المأكولات والثقافة في عطلة نهاية الأسبوع

تُباع عطلات نهاية الأسبوع هذه كحزم تشمل الإقامة لمدة ليلتين في الفندق (بما في ذلك وجبات الإفطار) ، وعشاء ذواقة من قبل طاهٍ ضيف شهير ، والحدث في اليوم التالي.

برجر بار هامالكا: & # x27 The Queen & # x27s Gambit & # x27

Orna و Nir Givon في Burger Bar HaMalka مشغولان بالترحيب بالرواد في ما كان ، حتى عام مضى ، Caf & # xE9 Jaffa ، وهو مطعم ألبان شهير تم إنشاؤه قبل 13 عامًا.

Jerusalem & # x27s Pompidou: طعام جيد وأجواء رائعة

لا توجد قائمة مطبوعة. بدلاً من ذلك ، تقوم بتوجيه هاتفك إلى رمز الاستجابة السريعة وتظهر القائمة على هاتفك إما بالعبرية أو الإنجليزية.

هل يمكن لخبز الخبز أن يعلمنا عن المجتمع؟

معظم الناس لا يعتبرون الخبازين فلاسفة ولكن مبادئ خبز الخبز تعلمنا الكثير عن بناء مجتمع قابل للحياة ومستقر وأخلاقي.

مطبخ Pascale & # x27s: حلويات خالية من الغلوتين

يمكن أن تكون الحلويات الخالية من الغلوتين ومنخفضة السكر لذيذة وسهلة التحضير ، على الرغم من المفاهيم الخاطئة.

حديث النبيذ: ترحيب يوناني

نظرًا لأن العالم يتعاقد مع المزيد والمزيد من النبيذ المصنوع من ستة أو سبعة أصناف من العنب العالمية ، بأسلوب دولي متوافق ، تعد اليونان جوهرة نادرة.

وصفة بلينتس هذه نجت من الهولوكوست

بالنسبة لفلورنس تابريس ، إحدى الناجيات من الهولوكوست ، كانت بلينتس شريان الحياة لحياتها السابقة بالقرب من رادوم ، بولندا

مسألة الذوق: يتحدث مهاجرو إسرائيل و 27 ثانية عن طعامهم المفضل من المنزل

يضاف الملح والخل عادة إلى الوجبة البريطانية المتميزة المكونة من السمك والبطاطا ، ورقائق البطاطس بالملح والخل هي مادة أحلام الطفولة الإنجليزية.

مطبخ باسكال & # x2019s: وجبة شافوت مع السفراء

هذا العام سيكون مختلفًا ، خاصًا ، لذيذًا وممتعًا ، لأنه نتيجة لقاء طهي لذيذ وممتع.

منظمة يهودية غير ربحية توزع 1500 صندوق من الطعام الحلال لشهر رمضان

تركز المنظمة اليهودية غير الربحية الآن على دائرة انتخابية جديدة: مسلمو نيويورك الذين يحتاجون إلى مساعدة غذائية تلبي متطلبات الحلال

ألينا: أعيد فتح أحد أفضل خيارات تناول الطعام في تل أبيب وقائمة جديدة

بعد إغلاقه لأكثر من عام ، أعيد افتتاح المطعم الشهر الماضي تحت قيادة اثنين من الطهاة الجدد و # x2013 دانيال تسور و عمر شادمي & # x2013 أصدقاء الطفولة الذين يقدمون قائمة متماسكة.

في المارينا ، بيسترو 56 لديها الكثير مما تفعله

إنه & # x2019s مفضل للنزهات العائلية ، والتواريخ الأولى ، والعاملين والتجمع الاجتماعي # x2019 & # x2013 في الواقع ، مكان مثالي لأي شخص يريد تناول وجبة في محيط جذاب.

مطبخ باسكال & # x27s: أشهى الأطباق

يمكن تقسيم الأطباق الشهية إلى فئتين: حلو ومالح.

حديث النبيذ: مهرجان باللون الأبيض

ليس كل نبيذ يذهب مع كل جبن. العديد من أنواع النبيذ لا تتذوق طعمًا جيدًا مع أنواع الجبن الخاطئة.

كعكة القهوة المجرية هذه أفضل من بابكا

خبز القرد عبارة عن كعكة مخمرة تعود أصولها إلى الجالية اليهودية المجرية التي جاءت إلى الولايات المتحدة.

تزيدكياهو: اللحوم ، السلطات أفضل من أي وقت مضى

المطعم الجديد مربي الحيوانات ، مع تباعد الطاولات عن بعضها البعض ، والأكشاك وكذلك الطاولات. توجد أضواء معلقة وثلاجة لشرائح اللحم المتقادمة.

Yarden and Oshry & # x2019s Kiosk & amp Co: مطعم فاخر متخفي

نظرًا لأن الكيمياء المحببة بين الممثلة و [تحولت إلى خريج مدرسة سينمائية] كانت على شاشة التلفزيون ، فهي أكثر جاذبية على المستوى الشخصي.

سوشي للجميع: ريفر يفتتح المطعم الرابع عشر في هرتسليا بيتواه

ليس لدي شك في أنه بمرور الوقت ، سيصبح نهر بيتوح في هرتسليا مشهورًا مثل جميع الفروع الأخرى في السلسلة.

في المطبخ مع هيني: وصفات قليلة الدسم

فيما يلي بعض الخيارات قليلة الدسم والصحية ولكن الشهية والتي تعتبر رائعة للشواء أو التنزه.

طريقة تحضير الماتبوتشا ، صلصة طماطم وفلفل لذيذة من شمال إفريقيا

يتميز Matbucha باتساق الغمس أو الدهن ، وعادة ما يتم تقديمه مع سلطات من الدرجة الأولى (salatim) في بداية وجبات الشرق الأوسط وشمال إفريقيا.

& # x2018baroque Beer & # x2019 of Beerateinu ، مركز البيرة في القدس

تُباع هذه الجعة بسرعة كبيرة ، ولكن هناك القليل منها لا يزال معروضًا للبيع مما سيؤدي إلى التخلص من أي تصورات مسبقة لديك حول ما يجب أن تكون عليه البيرة.

احصل على الخضار وتناول شنيتزل أيضًا: Bio Meat Foodtech تصنع & # x27chicken # x27

& quotRilbite هو إنشاء خطوط من المنتجات التي هي الجيل الجديد والمتقدم من بدائل اللحوم النباتية ، وقال جيل غامون الرئيس التنفيذي لشركة Bio Meat Foodtech.

الليموزين - الجنة آكلة اللحوم من مزرعة إلى المائدة

يقع المطعم المطل على وادي يزرعيل الجميل

يوفر Whisky Bar & amp Museum أمسية من المأكولات الفاخرة

تم الاستيلاء على الموقع التاريخي من قبل ستة رجال أعمال مغامرين وتحويله إلى مطعم حلال ومتحف ويسكي يحتوي على أكثر من 1300 زجاجة من الأشياء الصلبة.

رمضان إيطالي: الشيف الفلسطيني يضفي لمسة على الوصفات الأصلية

تناولت الشيف الفلسطينية فداء أبو حمدية طبق العطلة التقليدي وأعطته لمسة إيطالية إبداعية.

مطبخ Pascale & # x27s: ملفات تعريف الارتباط من الأيام الخوالي

دائمًا ما تكون أوعية ملفات تعريف الارتباط الموجودة على منضدة المطبخ ممتلئة ، لكنني أعتقد أن ملئها بملفات تعريف الارتباط القديمة فقط عندما تدور العطلات.

حديث النبيذ: النبيذ المقدس ، باتمان!

Israel & # x27s Saffron Tech تختار الشيف كيكو مويا سفير العلامة التجارية الحائز على جوائز

بصفته الجديدة ، سيعمل مويا على الترويج لـ Saffron Tech عبر وسائل التواصل الاجتماعي وتقديم الزعفران المنتج من خلال أساليب الزراعة العمودية للطهاة في جميع أنحاء العالم.

روكو & # x27s: طعم ليتل إيطالي في سارونا

أبطال Rocco & # x2019s الإيطاليون الأمريكيون بواسطة Yogev Yehros هو أحدث نجاح في السوق في # x2019

سيماكي: اليابان في نتانيا

مطبخ باسكال & # x27s: غداء يوم السبت سريع وسهل

ستجد أدناه & # x2019ll ثلاث وصفات يمكنك عند وضعها معًا إعداد وجبة غداء يوم السبت الرائعة.

الهرم الغذائي يوفر نظامًا غذائيًا عالميًا غير نباتي صديق للبيئة

أنشأ هرم غذائي جديد أنشأته مؤسسة باريلا وجامعة نابولي نظامًا غذائيًا صديقًا للبيئة وقابلًا للتكيف يمكن استخدامه في سبع مناطق مختلفة من العالم.

إرضاء وجبات نباتية كاملة وأكثر من جنجيت واللوازم النباتية

يمكن العثور على عدد قليل جدًا من العناصر المباعة هنا حتى في متاجر الأطعمة الصحية ، ولا يوجد أي شيء تقريبًا في محلات السوبر ماركت.

أرماني / كاف: تجربة كوشير فاخرة في دبي

المطعم معتمد من وكالة الإمارات لشهادة الكوشير تحت إشراف الحاخام ليفي دوشمان.

مراجعة الغذاء: حظر مخلل

يشارك الشيف حاييم دافيدز رحلته المضطربة إلى طليعة إحياء طعام روح أشكنازي في إسرائيل و # x2019.

يأكل القدس: أفضل برجر في المدينة المقدسة

في السنوات الأخيرة ، تم فتح السوق المحلي للبرغر الرائع بالفعل ، وهناك العديد من الخيارات الرائعة ، خاصة حول Mahaneh Yehuda shuk.

مطبخ باسكال & # x2019s: فلفل مشوي على خبز العجين المخمر

عادة ما ينتهي بي الأمر بشراء كيس كبير من كل نوع من الفلفل ثم الذهاب إلى المنزل وتخليلها جميعًا حتى يتم تخزين مخزني بمجموعة كبيرة ومتنوعة من النكهات والألوان للاختيار من بينها كإضافة إلى الوجبات.

حصل مطعم داجون الإسرائيلي على تصنيف الأفضل في مدينة نيويورك ، على الرغم من العوائق الوبائية

تمت ملاحظة المطعم لتقديم المأكولات الإسرائيلية بالإضافة إلى التقلبات المثيرة للاهتمام على طعام أشكنازي والسفارديم.

وجبة خفيفة إسرائيلية مفضلة بامبا تتعاون مع نيويورك ميتس

تأتي الوجبة الخفيفة في مجموعة متنوعة من النكهات أيضًا ، وقد تم تسجيلها أيضًا في دراسة عام 2008 لمعدلات أقل من حساسية الفول السوداني في إسرائيل

مطبخ باسكال & # x2019s: ميمونة يعامل يوسي أزولاي

أشهر التخصصات الموجودة في ميمونة هي المافليتات.

يقوم Gourmet deli Hamezaveh بتوظيف الشيف الشهير Yossi Shitrit

من المحتمل أن تكون سلسلة الكوشر تحت رادار معظم الأشخاص ، لأنها تقع بعيدًا قليلاً عن أكبر المناطق الحضرية.

حل الربيع وحان الوقت لتناول البيرة: ثلاث وكالات ترويجية إسرائيلية حديثة

اختارت ثلاثة من مصانع الجعة الإسرائيلية الخاصة بنا إنتاج البيرة الهندية الباهتة التي تعتبر مثالية لهذا الموسم.

ما هي كمية اللحوم والأسماك والبيض التي يستهلكها الإسرائيليون خلال عيد الفصح؟

كما أفادت وزارة الزراعة أنه من المحتمل أن تكون أزمة كورونا قد أثرت على تفضيلاتنا الغذائية والاستهلاكية.

بدأ جيك كوهين أول كتاب طبخ له وكسر الإنترنت

يستعد كوهين لعيد الفصح من خلال مناقشة كيفية ظهور كتابه ، ورحلته إلى قمة ثقافة الطعام ، بالإضافة إلى الأطعمة المفضلة لديه في مهرجان ماتساه.

قدم جيك كوهين أول كتاب طبخ له وكسر الإنترنت

يستعد كوهين لعيد الفصح من خلال مناقشة كيفية ظهور كتابه ، ورحلته إلى قمة ثقافة الطعام ، بالإضافة إلى الأطعمة المفضلة لديه في مهرجان ماتساه.

Passover: Kosher Emirati fusion recipes for the Seder

On all other years Jews in Dubai celebrated family Seders at home, but this year the holiday will be celebrated in luxurious surroundings with community and tourists.

Restaurant review: Savory Meat Skewers and Hamburgers at Shapeduni

The chef is Elad Cohen who has worked in dozens of restaurants in Jerusalem and Tel Aviv. I asked him to choose my meal for me from the extensive menu.

Meat pies: Justin's Pies are thin on crust, big on meat

Meat pies are the quintessential complete food. You eat a meat pie and you are eating a balanced meal of protein, carbohydrate and vegetables in one neat and tasty package.

Pascale's Kitchen: Seder Night

This year I have prepared for you a nice assortment of dishes that are traditionally prepared for Seder night. As the first night of Passover is one of the most important events in the Jewish calendar, it is common to invest great time and effort in preparing tasty traditional dishes for this special evening.

Kosher Ismi Knaffeh opens first branch in Raɺnana

The signature Ismi Knaffeh (NIS 30, or NIS 75 for family-sized) really hits the spot.

Award-winning burgers are served up in Tel Aviv’s Vitrina

Vitrina serves no desserts, but sells three exotically flavored lemonades crafted in-house.

Passover: The best wines to buy for the holiday

As we cautiously return to some sort of normalcy, there’s no better way to celebrate this year’s holiday of freedom than to raise our glasses with family and friends on the eve of Passover.

Pascale’s Kitchen: Lebanese cuisine

You can imagine how excited I was when Farah agreed to come all the way from Kiryat Shmona to spend the day with me in my kitchen.

Eisenberg’s deli, NYC institution since 1929, closes indefinitely

New York magazine said that Eisenberg’s motto used to be “raising New York’s cholesterol since 1929.” In addition to the now rare egg cream, the deli also sold Dr. Brown’s Cel-Ray soda.

In the kitchen with Henny: Passover recipes

With Passover around the corner, here are some recipes you can use on the holiday that are easy to make and surprisingly tasty.

Wine Talk: Turning a hobby into a profession

Winemaking was a mainstay of the economy thousands of years ago, and Shiloh Winery renewed the tradition of winemaking in the same place, in our days.

NY Jewish delis kibitz, cajole and strategize through the crisis

The strategies they have initiated during the pandemic include beefed-up websites, designer distribution platforms and private labeling

Holy Bagel to the rescue

The bagels come in a variety of forms – poppy seed, sesame, whole meal, and are as good and fresh as one might expect. Little packets of butter are provided, too.

Pastatria: Worth every calorie

Until corona hit, Pastratia sold only to restaurants. Now it delivers to most of Israel, from Beersheba in the South to Haifa in the North.

Chef to Table: Restaurant dishes from stove to table

Enjoy cooking gourmet dishes with all-inclusive kits from Chef to Table

Tel Aviv Thai options? Nadav veDaniel and Thai Chu bring Siam here

A new model of entry into the culinary scene

Munch with Meds: Eating from Daniel Mednick's home catering

Even he was surprised by the speed with which his new project caught on with fellow citizens in Ramat Poleg and beyond.

Pascale's Kitchen: Food kids love

Three recipes that can be used together in the same meal, or prepared on their own with other dishes.

Amid coronavirus, Israelis open small home-based food businesses

Another new wrinkle on the Israeli food scene is the dozens, perhaps hundreds, of Israelis who have opened small, home-based food businesses, selling a specialized selection of prepared foods

Worldwide food shortage solved with giant lab-made hamantashen

Purim parody: If successful, Sweet Jews plans to release other products along the same line, such as Forever Matza and Big-as-a-House Sufganiyot.

Pascale’s Kitchen: Purim challah

Each Jewish holiday has its own special type of challah to distinguish it from traditional challot that are prepared for Shabbat.

Purim l𠆜haim! Celebrate the mitzvah of drinking with holiday cocktails

The Book of Esther involves parties. A lot of parties.

Challa sandwiches worth filling up on

"Why can't people have these sandwiches every day?"

Raɺnana anglo supermarket serves goods hot and fresh

Established nearly 20 years ago as Pieland, the original owners offered high-quality meat pies which became an instant hit among Ra𠆚nana’s Anglo community.

'On Mondays We Eat Local’ aids NY kosher eateries

Henry Simchi, the longtime manager of Kasbah Grill on West 85th Street, reports, “I didn’t know how to say thank you! We were struggling, and this income helps keep us going.”

From a Tex-Mex fiesta to a cozy Shabbat meal: Israel's once-a-week wonders

Mexicali and Buy the Way offer warming winter meals

Pascale's Kitchen: Purim cookies

This week, Pascale is joined by pastry chef and food blogger Adi Klinghofer, aka Adikosh, who has developed some delicious original recipes perfect for a mishloah manot.

Wine talk: Drinking to remember. or maybe to forget

The idea is to drink enough so one is unable to tell the difference between the phrases 𠇋lessed be Mordechai” and 𠇌ursed be Haman.”

These 7 US bakeries will ship hamantaschen directly to you

Whatever the reason, here are a bunch of wonderful bakeries from around the United States that will ship hamantaschen for you.

NOLA - The veteran still delivers great meals

NOLA’s Brunch Box is a collection assembled especially for delivery convenience.

Street Chef - A welcome addition to the casual food scene

Kapuza’s food menu comprises mostly familiar categories, but with some unique twists of his own, based on his approach to cuisine hat he calls �st fusion.”

Pascale's Kitchen: Our famous street food

Below, I explain how to prepare all of the various components that make up a tasty falafel meal, including homemade pita bread, falafel balls, hummus, tehina and s’hug.

Most US Kosher restaurants have survived the coronavirus pandemic - why?

Observers like me expected many more shutdowns. Fine dining restaurants in cities, in particular, were vulnerable.

Chef Ivan Maslov - Catering in corona times

Maslov uses the un-welcome break to introduce 𠆏ood Solutions’ to new audiences.

Fabled seafood restaurant Manta Ray reinvents itself for delivery

Manta Ray, the flagship restaurant of the culinary group founded by Ofra Ganor, has long been a fixture on the southern Tel Aviv boardwalk.

Gerda’s Kitchen - The best vegan food I have ever tasted

The power behind the brand belongs to Hagit Elazar Bergman, who, until a few months ago, had never considered opening a catering establishment.

Four Israeli beers with rare lemons

All four of the beers are named after the lemons. Interdonato, according to Lior Weiss, “is based on American pale ale, and we dry-hop it with Citra hops and lemon zest.”

Pascale's Kitchen: Delicious, healthy dates

The dates in Israel are dried naturally by the sun while they are still on the tree, without the use of any industrial processes or chemical preservatives.

Wine Talk: Roses & rosés

Whereas roses can be red or pink to send an “I love you” message, the romantic color for wine is pink.

Why American Jews love Stella D’Oro cookies

Stella D’Oro aficionados (Italian, Jewish, both and neither) continue to be highly vocal in their opinions.

Serafina - Italian comfort food delivered

Serafina’s largely intact menu can now be enjoyed in an expanded radius of Tel Aviv.

Pascale's Kitchen: Candied citrus peels

This year, instead of throwing away the peels after we eat the fruit, I decided to make candied peels, which can be used to adorn cakes, or be eaten alone as a snack.

Comforting carbs: Georgian delicacies and tasty pasta

A look at two eateries- Deda and Tiramisu Yael’s Italian Food.

Produce board: Buy more fresh fruit for Tu Bishvat this year

Although dried fruits are traditionally consumed for the winter holiday, adding fresh fruit to the table has more benefits

BP Bistro - A friendly meal at home

The actual restaurant is situated in a petrol station on a major highway and is a place we have often visited with a group of friends and always enjoyed.

GBD - Tel Aviv’s latest burger diner to deliver delicious burgers

GDB burgers have been a special secret for those in the know.

Holey day observance- All hail National Bagel Day

January 15 was National Bagel Day (oddly, there is no Gefilte Fish Day or Herring Day).

Pascale's Kitchen: Tu Bishvat is coming!

In honor of this holiday, on which it’s traditional to eat dried fruit, I decided to invite pastry chef Shlomi Svirski from Kfar Saba to join me for a session in my home.


شاهد الفيديو: Sarajevska Topa


تعليقات:

  1. Radford

    واحسرتاه! للأسف!

  2. Palmer

    تماما ، كل شيء يمكن أن يكون

  3. Bodaway

    الفكرة المثيرة للإعجاب

  4. Ivor

    شكرًا! سأزور الآن هذه المدونة كل يوم!

  5. Earl

    عبارة لا تضاهى)

  6. Chayson

    بيننا يتحدث ، أوصيك بالبحث على google.com

  7. Mikajora

    بشكل ملحوظ ، هذا الرأي الثمين



اكتب رسالة