سندويتشات جيرو

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
إذا كنت من محبي الساندويتشات في مزاج مختلف قليلاً ، فحاول تجميع الجيروسكوب الخاص بك.المزيد +أقل-
تزاتزيكي صلصة:
1/2
كوب خيار مفروم ناعم
8
أوقية. الزبادي اليوناني العادي (يمكنك استبدال الزبادي العادي)
1 1/2
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2
ملعقة صغيرة فلفل أسود
اللحوم الجيروسكوبية:
1
رطل لحم الضأن المفروم ولحم الخنزير ولحم البقر أو الدجاج
ساندويتش:
1
بصل صغير مقطع شرائح رقيقة
إخفاء الصور
1
ابدأ بتحضير صلصة التزاتزيكي الخاصة بك قبل ساعات قليلة (أو حتى أيام). نقطع الخيار ونتركه يجف باستخدام بعض المناشف الورقية. يجب أن يكون Tzatziki قوامًا كريميًا سميكًا لطيفًا عند الانتهاء ، لذا فأنت تريد تصريف أي ماء زائد من الخيار. صفي أي سائل ثابت من اللبن وأضيفي الخيار. يضاف باقي مكونات التزاتزيكي ويقلب جيدا ويبرد لمدة 2-3 ساعات حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
2
بينما تبرد صلصة التزاتزيكي ، اصنع فطائر اللحم الجيرو. تُمزج جميع مكونات اللحم في وعاء وتُمزج جيدًا. شكل أربع فطائر مستطيلة ، بطول حوالي 5-6 بوصات وسمك 1/2 بوصة. تُشوى أو تُشوى حسب الرغبة.
3
أخيرًا ، ضع كل ذلك معًا. تُوزّع كل جولة من خبز البيتا على طبقة رقيقة من صلصة التزاتزيكي ، تليها قطعة جيرو مطبوخة. يُضاف البصل المقطع إلى شرائح ، ومكعبات الطماطم ، والشبت المفروم ، ويُنهى بصلصة تزاتزيكي الإضافية.
حقائق غذائية
حجم الوجبة: 1 حصة
- سعرات حراريه
- 440
- السعرات الحرارية من الدهون
- 160
٪ قيمة يومية
- إجمالي الدهون
- 18 جرام
- 27%
- الدهون المشبعة
- 7 جرام
- 37%
- الدهون غير المشبعة
- 1/2 جرام
- الكوليسترول
- 75 مجم
- 26%
- صوديوم
- 940 ملجم
- 39%
- البوتاسيوم
- 590 ملجم
- 17%
- اجمالي الكربوهيدرات
- 40 جرام
- 13%
- الألياف الغذائية
- 3 جرام
- 12%
- السكريات
- 7 جرام
- بروتين
- 29 جرام
- فيتامين أ
- 10%
- 10%
- فيتامين سي
- 10%
- 10%
- الكالسيوم
- 15%
- 15%
- حديد
- 20%
- 20%
التبادلات:
2 1/2 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1/2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 3 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 1 1/2 دهون
اختيار الكربوهيدرات
2 1/2
* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.
المزيد عن هذه الوصفة
- تصنع الجيروسكوبات التقليدية من رغيف لحم مشوي ببطء ومقطع إلى شرائح رقيقة. إذا كان لديك وقت قصير ، فقم بتقريب دقيق باستخدام فطائر البرجر الرفيعة والمستطيلة. إذا وجدت أنك تحب جيروس ، يمكنك الغوص فيه وصنع رغيف اللحم في المرة القادمة.